Cách có tác dụng xôi bắp hạt mang đến Món nạp năng lượng sáng đủ mang lại 3 người ăn chỉ mất khoảng chừng 100 phút cho tất cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách đun nấu xôi bắp hạt cũng khá dễthực hiện tại với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn xôi bắp hạt chúng ta cũng có thể tham khảo cụ thể bên dưới. Nếu như khách hàng chưa kiếm tìm thấy bí quyết món nạp năng lượng bạn cần, chớ ngại tương tác hotro
Xôi Bắp - món bữa sáng cực ưa thích trong phòng mình nhé! áp dụng bắp nếp trắng làm nguyên liệu chính. Bí quyết nấu xôi bắp đơn giản dễ dàng lắm, thêm ít đỗ xanh cà vỏ sẽ tạo thêm hương vị bùi bùi bùi, nạp năng lượng rất ngon. Đặc biệt món xôi bắp được nấu cùng nước cốt dừa, rất hợp với các bạn ưa thích những món xôi ngọt và lớn nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu xôi bắp hầm
Khẩu phần3 Servings
Quarter (0.75 Servings)Half (1.5 Servings)Default (3 Servings)Double (6 Servings)Triple (9 Servings)Độ khóDễ
Chuẩn bị thổi nấu xôi bắp: chọn mua loại gạo nếp dẻo thơm, lấy vo sạch mát gạo nếp với khá nhiều nước rồi dìm nếp ngập trong nước khoảng nửa giờ.
Cách đun nấu xôi bắp ngon: lựa chọn mua một số loại bắp nếp trắng, khi nấu nướng xôi chín đang dẻo bùi. Sử dụng dao bóc tách (hoặc cắt) lất hạt. Tách vỏ hành tím, bào mỏng, phi thơm rồi vớt ra nhằm riêng.
Cách đun nấu xôi bắp: đến nếp vào nồi, chế nước dừa tươi xâm xấp như thể nấu cơm rồi thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào, đảo đều. Tiếp đến trút tổng thể bắp phân tử lên cùng bề mặt nếp với không khuấy lên.
Cách nấu xôi bắp bởi nồi cơm điện: nhảy nồi, thấy lúc nồi cơm đưa sang chế độ chờ 10 phút xôi chín thì mở nắp, trộn phần nhiều nếp với bắp cùng với nhau, tiếp đến đậy nắp hóng xôi chín.
Để xôi bắp ngon hơn thì chuẩn bị thêm phần đỗ xanh nghiền. Đem đỗ xanh cà vỏ đi vo sạch, bỏ vào nồi cùng 1/4 muỗng cà phê muối, đổ nước ngang mặt đậu, ngóng đậu sôi hớt vứt bọt, bít nắp thiệt kín, hạ lửa thật bé dại đến khi đậu khô hết nước hẳn thì tắt bếp. Rước muỗng tán nhuyễn rồi vắt đậu lại.
Lấy xôi bắp ra đĩa, sử dụng dao gọt mỏng manh đậu rải trên mặt xôi, rải thật nhiều hành phi. Thêm mặt đường và hạt lạc rang tùy yêu thích rồi thưởng thức.
Chuẩn bị nấu nướng xôi bắp: chọn mua nhiều loại gạo nếp dẻo thơm, rước vo sạch mát gạo nếp với rất nhiều nước rồi dìm nếp chìm ngập trong nước khoảng tầm nửa giờ.
Cách thổi nấu xôi bắp ngon: chọn mua các loại bắp nếp trắng, khi đun nấu xôi chín vẫn dẻo bùi. Sử dụng dao bóc tách (hoặc cắt) lất hạt. Bóc vỏ hành tím, bào mỏng, phi thơm rồi vớt ra nhằm riêng.
Xem thêm: Nhật Kim Anh Là Ai? Tiểu Sử, Sự Nghiệp Và Đời Tư Nữ Diễn Viên
Cách làm bếp xôi bắp: đến nếp vào nồi, chế nước cốt dừa xâm xấp tương tự nấu cơm rồi thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào, hòn đảo đều. Sau đó trút tổng thể bắp phân tử lên xung quanh nếp cùng không khuấy lên.
Cách thổi nấu xôi bắp bởi nồi cơm điện: nhảy nồi, trong khi thấy nồi cơm gửi sang chính sách chờ 10 phút xôi chín thì mở nắp, trộn phần đông nếp với bắp với nhau, kế tiếp đậy nắp chờ xôi chín.
Để xôi bắp ngon rộng thì sẵn sàng thêm phần đậu xanh nghiền. Đem đỗ xanh cà vỏ đi vo sạch, bỏ vào nồi thuộc 1/4 muỗng cà phê muối, đổ nước ngang mặt đậu, ngóng đậu sôi hớt bỏ bọt, bít nắp thiệt kín, hạ lửa thật nhỏ dại đến khi đậu cạn hết nước hẳn thì tắt bếp. Rước muỗng tán nhuyễn rồi thay đậu lại.
Lấy xôi bắp ra đĩa, dùng dao gọt mỏng manh đậu rải xung quanh xôi, rải thật nhiều hành phi. Thêm con đường và lạc rang tùy phù hợp rồi thưởng thức.
Bắp hầm hay còn gọi là xôi bắp nhão, là món xoàn sáng đậm đà hương vị tuổi thơ, khiến cho người thưởng thức bùi ngùi lưu giữ mãi. Hãy thuộc Vin
ID tìm hiểu ngay 2 cách có tác dụng bắp hầm truyền thống cuội nguồn ngọt bùi, thơm béo, siêu lôi cuốn qua nội dung bài viết sau nhé.
1. Cách làm bắp hầm bằng bắp tươi nguyên hạt
Gạo nếp: 100g
Nước cốt dừa: ½ chén
Mè trắng: 2 thìa canh
Đậu phộng
Dừa bào
Đường, muối
Cách thực hiện:
Vo không bẩn gạo nếp, ngâm qua trong đêm với một ít muối bột rồi rửa sạch, nhằm ráo.Bóc vỏ bắp, sử dụng dao nhọn tách hạt rồi rửa sạch, nhằm ráo.Trộn nếp cùng với bắp với 1 muỗng cafe muối.Cho các thành phần hỗn hợp bắp, nước cốt dừa, 450ml nước vào nồi cơm trắng điện. Cho càng nhiều nước thì xôi càng nhão.Nấu đến lúc xôi gần chín thì mở nắp hòn đảo đều.Kiểm tra độ nhão của xôi đã may mắn chưa. Nếu như chưa, có thể cho thêm nước.Tiếp tục nấu đến lúc xôi chín.Cho hạt lạc vào lò vi sóng tảo trong 30 giây, mang ra đảo đều, cù tiếp 30 giây. Lặp lại như vậy khoảng chừng 5 – 6 lần (2 – 3 phút).Cho mè vào lò vi sóng quay trong một phút.Giã đậu phộng và mè, trộn cùng với 2 muống nêm canh đường, 1 muỗng cafe muối để làm muối mè.Múc xôi ra bát hoặc lá chuối, rắc muối hạt mè và dừa bào lên phía trên là hoàn tất.Video gợi ý thực hiện:
2. Cách làm bắp hầm bởi bắp thô giã
Nguyên liệu:
Hạt bắp khô đang giã: 0,5kgGạo nếp: 150g
Đường: 100g
Muối: 7g
Mè rang
Đậu phộng rang giã nhuyễn
Cơm dừa nạo
Cách thực hiện:
Rây bắp qua rổ để bóc riêng hạt to với hạt nhuyễn.Vo bắp 2 – 3 lần nước, ngâm qua trong đêm, vo tiếp 2 – 3 lần nước mang lại sạch.Nấu phần phân tử bắp khổng lồ với 2 lít nước mang đến sôi, bịt nắp lại, bớt lửa, thổi nấu từ từ đến hạt nở.Cứ 3 – 4 phút mở nắp ra khuấy để không bị khét mặt đáy nồi.Vo sạch sẽ gạo nếp.Khi đang nấu được 50 phút, bỏ thêm 0,9 lít nước. Đợi sôi, đến hạt bắp nhuyễn cùng nếp vào, khuấy hầu hết thường xuyên.Kiểm tra nồi bắp, nếu quánh quá thì nếm nếm thêm nước. Phải cho nước từ bỏ từ, kiêng bị lỏng.Nấu thêm khoảng tầm hơn 1 tiếng nữa thì tắt bếp, nhấc xuống, để nguội.Trộn mè rang, đậu phộng rang với muối, đường để triển khai muối mè.Múc bắp hầm ra đĩa hoặc lá chuối, rắc dừa nạo, muối hạt mè lên ở trên là rất có thể thưởng thức.Video gợi ý thực hiện:
3. Giải đáp: Bắp hầm từng nào calo?
Trong một phần bắp hầm (100g) có khoảng 86 calo. Cùng với lượng calo thấp, rất có thể kết luận, đó là món ăn không gây béo. Ngược lại, lượng hóa học xơ dồi dào trong bắp hoàn toàn có thể giúp bạn giữ gìn cân nặng hợp lý, có ích cho sức mạnh và bình ổn đường huyết.
Hy vọng với cách làm bắp hầm trên bạn đã có thể chế biến thành coogn những món ngón ngọt bùi, thơm to cực hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên tải tiện ích Vin
ID hoặc ghé ẩm thực ăn uống Win
Mart ngay sát nhất để sở hữ được những nguyên liệu với chất lượng hảo hạng, chi phí phải chăng cho bữa cơm gia đình nhé.
