Súp bí đỏ kem tươi vừa vừa thơm vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng là món ăn mà nhà nhà đều thích, người người phải khen. Vị xốt beo béo, ngòn ngọt nấu từ bí đỏ và kem tươi rất dễ khiến nghiện, kể cả với những em bé biếng ăn. Công thức thổi nấu súp bí đỏ này không quá phức tạp, bất cứ ai cũng có thể trổ tài nấu bếp làm súp bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Súp bí ngô kem tươi

*
Súp bí đỏ kem tươi rất thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

Bí đỏ được coi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Ăn bí đỏ thường xuyên giúp sáng mắt, đẹp da, hỗ trợ giảm cân vì vào bí đỏ chứa rất nhiều vitamin A và chất sắt. Súp bí đỏ kem tươi ko chỉ có mùi vị hấp dẫn, thơm và ngon mà còn là món nạp năng lượng giàu dinh dưỡng mang đến mọi người, nhất là đối với người già và trẻ em biếng ăn. Học cách nấu súp bí đỏ để cải thiện bữa nạp năng lượng hằng ngày và chuyên sóc sức khỏe đến người thân của bạn.


Nội Dung bài xích Viết


Nguyên liệu làm bếp súp túng đỏ

800gr bí đỏ600gr xương gà900ml kem tươi1 củ hành tây3 lá nguyệt quếRượu vang trắng
Muối, bơ

Cách làm súp bí đỏ kem tươi

Bước 1: quả bầu đỏ gọt vỏ, vứt ruột, cọ sạch, cắt miếng nhỏ. Hành tây cọ sạch, bóc vỏ, thái phân tử lựu.

*

Sơ chế túng bấn đỏ

Xương con gà rửa sạch, chần sơ qua nước sôi mang đến sạch cặn bẩn rồi đổ vào nồi ninh với nước cho nhừ vào khoảng 4 – 5 tiếng để đưa nước dùng.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho một thìa bơ vào đun nóng mang lại bơ rã chảy ra.

Cho hành tây vào chảo xào cho chín, sau đó thêm 2 muỗng cafe rượu vang với lá nguyệt quế vào.

Bước 3: cho tiếp bí ngô vào đảo đều tay cho chín rồi đổ nước cần sử dụng gà vào nấu sôi, vào quá trình đun liên tục dùng muỗng canh hớt sạch bọt để nước dùng được trong.

Nêm thêm muối, hạt nêm agi ngon vào hỗn hợp cho vừa khéo miệng xong để lửa vừa ninh đến khi túng thiếu chín nhừ thì tắt bếp.

Bước 4: Chờ cho hỗn hợp vừa đun thật nguội rồi vớt lá nguyệt quế ra, đổ hỗn hợp vào máy xay cho thật nhuyễn và mịn.

Bước 5: Đổ hỗn hợp mới xay nhuyễn vào nồi, bật bếp đun liu riu mang lại sôi rồi đến kem tươi vào quấy đều. Tiếp tục đun đến đến lúc sôi lại thì tắt bếp.

Múc súp bí đỏ kem tươi ra đánh và dùng nóng. Có thể trang trí thêm kem tươi mang đến đẹp mắt.

Xem thêm: Sách Tổng Ôn Lịch Sử A-Z - Hệ Thống Kiến Thức Môn Sử Lớp 12

Những lưu ý khi làm súp quả bí đỏ kem tươi

Món quả bầu đỏ kem tươi có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi yêu cầu thì mang ra thổi nấu lại cho nóng ăn uống vẫn cực kỳ thơm ngon.Súp bí đỏ kem tươi có thể ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn.Có thể thêm thịt bò băm vào nấu với súp bí đỏ để tăng lên dinh dưỡng cho món ăn.

*

Súp bí đỏ kem tươi có màu vàng tươi đẹp mắt, mùi vị béo ngậy, thơm ngon là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thương thích. Súp bí đỏ có thể dùng để bồi bổ sức khỏe đến người già hoặc trẻ em biếng ăn. Với công thức sản xuất món âu đối kháng giản, bạn cũng có thể nấu súp quả bầu đỏ làm bữa điểm trọng điểm đầy dinh dưỡng cho gia đình. Chúng ta có thể xem rất nhiều cách nấu súp ngon khác ngay trên đây : Súp Kem túng thiếu Đỏ, Súp Hành Tây hình dáng Pháp, …

Tháng 10 là khoảng thời gian gợi những liên tưởng. Từ đông đảo thứ khôn cùng lãng mạn và thơ mộng như là những thảm lá rubi đỏ, phân tử dẻ rụng đầy nơi bắt đầu cây, những chiếc áo khoác bên ngoài và khăn len mỏng manh nhiều color sắc, gò má cứ hồng lên của đàn bà trong ngày gió lạnh lẽo đầu mùa, cho đến những lắp thêm rùng rợn hơn như là những cái mặt nạ quỷ dữ và những bộ bộ đồ máu me trong ngày lễ hội Halloween. Nhưng đây là với mọi người, chứ còn với bạn Trang thì mon 10 chỉ gợi mang lại hai trang bị – Một là Táo và các món bao gồm táo (muffin táo, bánh táo, táo bị cắn dở sấy giòn…); nhì là Bí đỏ và những món có bí đỏ (súp túng bấn đỏ, muffin túng thiếu đỏ, cheesecake túng đỏ, quả bầu đỏ xào tỏi, canh quả bí đỏ thịt bò…). :D :D

Thật ra apple và quả bầu đỏ thì gần như là quanh năm lúc nào cũng có, tuy nhiên vào khoảng thời hạn này thì có vẻ như ngon hơn, cùng rẻ nữa. Mặt khác là mình xúc cảm những món gồm hai thứ nguyên vật liệu này phần lớn ngon rộng khi trải nghiệm trong huyết trời dễ chịu hơi se lạnh lẽo của mùa thu thì phải, vì thế chẳng tội gì nhưng mà không tranh thủ, nhỉ? :)

*

Súp bí đỏ thời gian trước mình có đăng một bí quyết với thành phần quanh đó bí ra thì còn tồn tại cả thịt con gà và một vài loại rau củ không giống nữa. Năm nay “thanh tịnh” hơn, súp chỉ tất cả rau thôi, nấu dễ dàng mà mùi vị không hề kém thơm ngon đi tẹo nào. Kèm thêm vài ba lát bánh mỳ bơ tỏi rét giòn thơm phức nữa. Tuy vậy cả nhì món đều được xếp là “khai vị”, nhưng chắc hẳn rằng chẳng đề nghị đến món chính đâu vày chỉ chũm thôi cũng đủ vui lòng rồi ;)

Súp bí đỏ 


Nguyên liệu (4 chén con)

400 gram túng đỏ1 nhánh nên tây½ củ hành tây2 tép tỏi0.8 – 1 lít nước ninh xương gà50 ml kem tươi (whipping cream)Đậu Hà Lan (không bắt buộc)Muối, tiêu1.5 thìa bột canh dầu Olive hoặc bơ

Cách làm

1. Chuẩn bị nguyên liệu

– quả bầu đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông

– Hành tây, cần tây thái phân tử lựu. Tỏi tách vỏ, băm nhỏ.

2. Bắc nồi lên bếp, để lửa vừa. Đun lạnh dầu Olive hoặc bơ rồi cho bắt buộc tây & hành tây vào chảo. Đảo hầu hết rồi hạ lửa, đun đề nghị tây & hành trong khoảng 5-7 phút, thi thoảng hòn đảo đều cho hành & cần không bị cháy.

3. Cho bí đỏ và tỏi vào nồi. Đổ nước cần sử dụng gà vừa ngập bí đỏ. Căn vặn lửa to, ngóng nước sôi thì hớt bọt (nếu có) rồi hạ nhỏ dại lửa. Nêm thêm muối, tiêu đến vừa ăn (mình dùng khoảng 2/3 thìa nhỏ café muối). Đun cho khi túng thiếu mềm nhừ. Cho vào máy xay, xay nhuyễn.

4. Đổ các thành phần hỗn hợp lại vào nồi. Nếu các thành phần hỗn hợp quá loãng thì các chúng ta có thể vặn lửa to chan nước bốc khá bớt. Nếu tất cả hổn hợp quá đặc thì thêm nước sử dụng gà. Nêm lại muối, tiêu cho vừa khéo ăn.

5. Trước lúc ăn mang lại kem tươi vào nồi, khuấy đều. Cần sử dụng nóng.

* Ghi chú: Mình tất cả dùng thêm đậu Hà Lan, và vị là đậu đóng hộp, các loại đã chín rồi cần mình đến đậu vào sau thời điểm xay nhuyễn bí. Nếu chúng ta dùng đậu sinh sống thì có thể luộc hoặc hấp đậu chín rồi mang lại vào sau thời điểm xay bí, đậu sẽ giữ được nguyên hạt với màu xanh, làm chén súp đẹp mắt hơn.


*

——————–

Bánh mì nướng bơ tỏi

Nguyên liệu

½ cái bánh mì baguette (cắt thành 10 khoanh dày khoảng chừng 1.5cm)25 gram bơ nhạt mềm 10 gram tỏi xay nhuyễn nhuyễn1/2 thìa coffe lá thơm hình trạng Ý – Italian mixed herbs (parsley, oregano, thyme, …) – các loại khô, xay vụn Pho non Parmesan hoặc Cheddar – bào sợi Muối, tiêu (nếu bơ mặn rồi thì không phải muối) 

Cách làm

1. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau – trừ pho mát. Ta có hỗn hợp bơ tỏi. Về cơ bản thì chỉ việc bơ cùng tỏi cũng đầy đủ ngon rồi, cần nếu chúng ta không gồm Italian mixed herbs và pho non cũng không sao. Nhưng mà nếu có thì bánh sẽ có khá nhiều mùi vị đẳng cấp Ý hơn. Ko kể ra, pho mát thường xuyên mặn sẵn rồi đề nghị chi đề xuất dùng một nhúm rất nhỏ tuổi muối là đủ.

*

2. Phết hỗn hợp bơ tỏi lên khía cạnh bánh mì. Rắc pho non lên trên. Nhảy lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút. Nướng bánh trong tầm 10-12 phút, đến khi bánh giòn cùng pho non chảy ra, tương đối sôi trên mặt bánh (Nếu các bạn có nhu cầu bánh mượt thì quấn giấy bạc đãi quanh bánh, nướng 12-15 phút).

——-

* Vui lòng đọc kĩ bài viết và những phản hồi trước lúc đặt câu hỏi 

* toàn bộ nội dung bài viết và hình hình ảnh (trừ phần đa hình ảnh có ghi nguồn trích dẫn) thuộc bản quyền của Savoury Days. Các bạn cũng có thể lưu lại phương pháp để thực hiện cho mục đích cá nhân. Nhưng không được thực hiện hoặc đăng mua lại với những mục đích tương quan đến yêu đương mại. Nếu muốn sử dụng, vui lòng liên hệ với Linh Trang theo add mail nhanlucnhanvan.edu.vnvn
gmail.com. Phần đông trường hợp cố gắng tình phạm luật sẽ chịu sự xử lý theo pháp luật.