Thời gian không chấm dứt luân chuyển đồng nghĩa với sự biến tấu đa dạng của rất nhiều loại Topping nhận thêm trong các mặt hàng uống càng ngày càng phong phú. Trong số những loại Topping được người trẻ tuổi yêu thích đó chính là thạch trái cây. Thạch hoa trái là gì? Thạch trái cây gồm có loại nào? thuộc mình theo dõi bài viết dưới phía trên để làm rõ hơn về cách làm thạch hoa quả trong trà sữa mới nhất 03/2023 hấp dẫn này nhé!
Thạch hoa trái là gì?
Thạch trái cây là loại Topping dai giòn sần sật đạt thêm lên trên các món ăn, đồ uống vừa mang tính chất khiến cho món nạp năng lượng đồ uống thêm phần cuốn hút vừa được coi là “linh hồn” của món ăn, tăng mùi vị trái cây tươi mát cho món ăn, trang bị uống.
Bạn đang xem: Thạch trái cây trà sữa
Thạch trái cây không chỉ vừa thơm vừa ngon bởi mùi vị và độ ngọt của chúng, nhiều loại topping này cũng xuất hiện khá sớm cùng rất trân châu đen. Ngày nay chúng hay được đổi khác đa dạng với khá nhiều hương vị trái cây thơm ngon. Một số loại thạch này lúc nhai có xúc cảm dai giòn sừn sựt thú vị, màu sắc sắc đã mắt và mùi hương vị đa dạng chủng loại tạo thêm sự hấp dẫn cho tất cả những người thưởng thức.
Đặc điểm của thạch trái cây
2.1 Thạch trái cây bao gồm độ giòn dẻo thú vị
Với phần lớn thành phần vật liệu tự nhiên, thạch trái cây gồm độ giòn dai sần sật thú vị. Bạn cũng có thể dùng thay thế sửa chữa thạch trân châu thân thuộc mang lại xúc cảm mới lạ cho tất cả những người dùng.
2.2 Đa dạng nhiều các loại hương vị
Ngày càng nhiều một số loại Topping thành lập và hoạt động nhưng không chính vì như thế mà thạch trái cây giảm xuống sức hút của nó. Các bạn thoả sức sáng chế nhiều nhiều loại đồ uống khác biệt với hương thơm trái cây cân xứng mà bản thân yêu thích.
2.3 tiện nghi nhanh chóng
Bạn là bạn đam mê Topping nhưng chần chừ chế biến thế nào cho tỷ lệ yếu tắc nguyên liệu cân xứng để hạt thạch trân châu trái cây dai giòn đúng vị. Giờ đồng hồ đây, thạch trái cây chế tao sẵn đã ra đời nhằm giải quyết vấn đề vướng mắc của bạn. Không nên mất thời hạn chế biến, không mất công chuẩn bị nguyên liệu, bạn chỉ cần múc thạch trân châu ra và áp dụng được ngay.
3. Những loại thạch hoa trái trong trà sữa
Thạch hoa trái hương vảiThạch trái cây hương đào
Thạch trái cây hương dâu
Thạch hoa trái khoai môn
4. Cài thạch trái cây ở đâu uy tín
Tùy theo mùi hương vị, các thức uống không giống nhau và hồ hết nguyên tắc phối hợp khi pha trộn nước uống mà tín đồ ta sẽ sử dụng một số trong những loại Topping không giống nhau. Topping phong phú và đa dạng là vậy cho nên ngày càng nhiều đổi khác cho nhiều loại Topping thân thuộc này hơn. Những đại lý sản xuất Topping cũng mọc lên như nấm. Thiết yếu về thế, lựa chọn cho mình một cơ sở uy tín mà đảm bảo chất lượng là vấn đề mà bạn phải quan tâm.
5. Giải pháp làm thạch trái cây trong trà sữa thơm ngon tại nhà
5.1. Bí quyết làm thạch khoai môn trà sữa
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Bột rau xanh câu dẻo: 10g.
Trà lipton: 1 gói.
Đường: 150g.
Sữa đặc: 5ml.
Sữa tươi có đường: 100ml.
Khoai môn: 1 củ.
Cách làm
Bước 1: Gọt vỏ khoai môn, cắt nhỏ hạt lựu rồi rửa lại cùng với nước. Ngâm vào nước muối hạt loãng 10 phút để khoai ra không còn mủ.
Bước 2: cho khoai môn vào nồi, hấp khoảng 10 phút nhằm khoai chín, vớt ra nhằm nguội.
Hấp khoai khoảng tầm 10 phút
Bước 3: Đổ vào trong nồi 1 lít nước lạnh. Nếm nếm thêm bột rau củ câu dẻo thuộc 150g mặt đường vào trộn gần như tay cho tới khi đường tan hết.
Bước 4: nhảy bếp, hâm nóng với lửa vừa hoặc nhỏ tuổi và khuấy cho thật đều cho đến khi bột rau củ câu dẻo tan.
Bước 5: Tiếp theo, đổ một tờ rau câu mỏng vào lòng khuôn làm cho thạch rau câu hoặc hộp vuông sau đó cho khoai môn vừa hấp lên. Cần xếp khoai môn thẳng hàng và giải pháp nhau một khoảng. Tiếp này lại đổ thêm một tấm rau câu nữa.
Bước 6: Cuối cùng, nhằm khuôn rau củ câu trong chống mát tủ rét mướt trong khoảng thời hạn từ 1 – 2 tiếng để có thể dùng.
Vậy là đã xong xuôi xong cách làm thạch khoai môn trà sữa. Chúng ta có thấy dễ dàng không nào? thử với làm các một số loại thạch trà sữa khác nhé!
5.2. Biện pháp làm thạch trà sữa từ bột rau xanh câu
Nguyên liệu chuẩn bị
Bột thạch rau xanh câu dẻo: 10 gram (1 gói).
Đường kính: 200 gram.
Tinh dầu bưởi: 5ml.
Cách làm
Bước 1: Trước tiên, để có thể thực hiện nay thạch bột rau củ câu chúng ta cần đến đường vừa ăn, bột rau củ câu vào bát to và trộn đều, sau đó đổ thanh lịch nồi đã cất 1,5 lít nước lạnh.
Bước 2: Tiếp theo, đổ 1 ít tinh dầu bòng vào nồi với khuấy đều.
Bước 3: mang đến nồi lên phòng bếp đun nhỏ dại lửa cùng khuấy liên tiếp đều cho đến khi bột rau câu sánh mịn.
Nồi rau xanh câu lúc sôi đề nghị đun bé dại lửa
Bước 4: Cuối cùng, tắt bếp và đổ rau câu vào khuôn làm cho rau câu.
Thạch rau câu trà sữa rất được quan tâm thường làm với phô mai
5.3. Phương pháp làm thạch trà sữa thái
Nguyên liệu chuẩn bị
Thạch rau xanh câu: 10 gram.
Đường trắng: 280 gram.
Nước: 2 lít.
Lá dứa: 4 lá (nếu chúng ta có) có thể sử dụng 10g bột matcha trà xanh nhằm làm.
Cách làm
Bước 1: Lá dứa đen rửa sạch, cắt nhỏ tuổi và xay nhuyễn rồi lọc rước nước cốt, quăng quật bã. Ví như thay bởi bột matcha thì chúng ta có thể bỏ qua bước này.
Bước 2: mang đến bột rau câu và con đường trộn làm thế nào cho thật đều tay. Sau đó cho nước cốt lá dứa vào khuấy lên.
Bước 3: Đun sôi 1 lít nước cùng với lửa lớn. Nước sôi thì đổ tất cả hổn hợp rau câu vào rồi vặn lửa nhỏ xuống và khuấy cho gần như tay.
Bước 4: Đến khi tất cả hổn hợp đặc lại, nước vào thì bạn có thể tắt phòng bếp và đổ rau củ câu vào khay, nhằm thạch từ bỏ đông hoặc chứa trong chống mát tủ lạnh.
Nấu thạch trà xanh sữa thái thơm, non với lá dứa
Nếu làm theo công thức này thì chúng tôi chắc chắn bạn sẽ có được một loại thạch trà sữa thái ngon không còn sẩy!
5.4. Phương pháp làm thạch phô mai
Cách nấu ăn thạch trà sữa phô mai chắc rằng là công thức được đa số chúng ta quan chổ chính giữa và tra cứu kiếm nhất. Đây cũng là món thạch được các quán trà sữa nấu nhiều nhất. Nếu như bạn là tín đồ của phô mai béo ngậy thì ngay sau đây Tam Long đã hướng dẫn làm thạch phô mai đơn giản tuy nhiên cực ngon.
Nguyên liệu
Phô mai: 30g.
Đường: 100g.
Bột thạch rau câu dẻo: 10g.
Khuôn làm thạch.
Cách làm
Bước 1: bước đầu đổ bột rau câu, con đường vừa ăn, 1.5 lít nước vào nồi cùng khuấy phần nhiều đến khi hài hòa thì mang đến lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa nhỏ.
Bước 2: Tiếp theo, khuấy phần nhiều tay đến lúc thạch sánh cùng trong thì tắt bếp.
Bước 3: Sau đó thì giảm phô mai thành những miếng vuông nhỏ tuổi vừa ăn và đổ ra khuôn làm cho thạch.
Bước 4: Cuối cùng, đổ thạch vào khuôn để thạch từ bỏ đông lại hoặc cất nó trong ngăn mát tủ lạnh.
5.5. Giải pháp làm thạch cà phê
Nguyên liệu chuẩn bị:
Cà phê hòa tan: 1 gói
Đường: 100g
Bột rau củ câu: 10g
Sữa đặc: 50g
Dụng cụ: Khuôn/ly đựng thạch, nồi, thìa…
Nguyên liệu sẵn sàng làm thạch cà phê
Cách làm:
Bước 1: Đổ bột rau câu, đường vào chén to rồi trộn lên.
Bước 2: Pha cafe với nước nóng sau đó cho thêm sữa sệt rồi khuấy cho đến khi sữa hòa tan
Bước 3: cho vào nồi 2 lít nước sau đó đổ hỗn hợp bột rau xanh câu vào cùng khuấy đều
Bước 4: Cho tất cả hổn hợp lên bếp đun cùng với lửa vùa hoặc nhỏ. Tới khi lếu hợp nóng lên thì lấy cafe cho vào
Hỗn thích hợp bột rau xanh câu và cà phê
Bước 5: Khi tất cả hổn hợp sánh mịn thì tắt bếp
Bước 6: Đổ thạch cafe ra khuôn hoặc khay làm cho thạch, đến khi các thành phần hỗn hợp nguội thì bỏ thạch coffe vào chống mát tủ lạnh khoảng chừng 30 phút là chúng ta cũng có thể lấy thạch coffe ra cần sử dụng rồi!
Làm thạch mùi hương vị cafe uống phối kết hợp trà sữa nào các người
5.6. Phương pháp làm thạch hạt lựu
Nguyên liệu
Bột năng: 200g.
Lá dứa: 7 – 10 lá.
Cà rốt: 2 củ.
Củ dền: 1 củ (hoặc thay bằng bột gấc).
Củ mã thầy: 200g (có thể thay bởi lê hoặc củ đậu).
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên hãy rước lá dứa rửa giảm khúc, cọ sạch, xay nhuyễn rồi lọc mang nước và bỏ bã
Bước 2: Cà rốt, cọ sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn cùng lọc đem nước, vứt bã
Bươc 3: Củ dền cọ sạch, cắt miếng nhỏ, xay lọc rước nước, vứt bã
Bước 4: Củ mã thầy gọt vỏ, thái hạt lựu, rửa sạch rồi chia thành 3 phần, bỏ vào trong 3 chén bát đựng nước cà rốt, củ dền, lá dứa cùng ngâm trong 30 – 60 phút rồi vớt ra để trong số bát riêng
Thêm vào các bát đựng mã thầy một chút bột năng để tạo độ sánh khô với trộn mọi lên
Bước 6: các bát nước màu sắc vừa ngâm mang đổ vào nồi riêng, sau đó cho mã thầy thuộc màu vào với đun lửa nhỏ đến khi bột năng chuyển sang màu trong trong cả thì bạn có thể vớt ra với đổ vào nước lạnh để cho thạch không bị vón viên nhé!
Có thể nói trong bí quyết làm những loại thạch trà sữa thì đây là món thạch mất quá nhiều thời gian chế tao nhất. Tuy vậy món thạch này lúc làm ngừng lại khôn cùng hấp dẫn, ưa nhìn với các màu sắc.
5.7. Phương pháp làm thạch rau xanh câu trà sữa chanh dây
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Chanh dây (hay chanh leo): 1kg
Bột rau xanh câu: 10g
Đường: 200g
Vani: 1 ống
Cách làm
Bước 1: Chanh dây giảm đôi rồi lọc quăng quật hạt, lấy nước cốt.
Bước 2: cho vào 2 lít nước thanh lọc rồi đổ hỗn hợp đường, rau câu, vani vào khuấy đông đảo tới lúc tan hết.
Bước 3: mang lại nồi lên bếp đun nhỏ dại lửa cho tới khi tất cả hổn hợp nóng thì trộn nước cốt chanh dây vào. Đun cho tới khi tất cả hổn hợp sệt với sánh mịn thì tắt lửa
Bước 4: Để thạch vào khuôn, đến lúc nguội thì đưa vào ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, khoảng từ 1 – 2 tiếng đồng hồ là được trải nghiệm rồi chúng ta nhé! Thật đơn giản và dễ dàng đúng không
Thạch chanh dây chua chua ngọt ngọt kết phù hợp với trà sữa thì ngon không còn sẩy
Bạn rất có thể áp dụng công thức này để thực hiện cách đun nấu thạch trà sữa, tạo thành một các loại thạch chanh dây chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, ngây ngất lòng người.
5.8. Biện pháp làm thạch rau câu dưa hấu
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Dưa hấu: nửa quả.
Bột rau xanh câu: 10g.
Đường: 100g.
Thạch dưa hấu giỏi cho mức độ khỏe, tạo cảm hứng mát người
Cách làm
Bước 1: Ép lấy nước dưa hấu.
Bước 2: mang đến rau câu, mặt đường và 2L nước ép dưa hấu vào nồi, khuấy đều.
Bước 3: Cho hỗn hợp lên bếp, đun nhỏ tuổi lửa khoảng 5 phút, thấy thạch sánh, mịn là được.
Bước 4: Đổ thạch vào vỏ dưa hấu hoặc khuôn làm cho thạch. Thạch nguội thì cho vào ngăn mát trong tủ lạnh.
Công thức có tác dụng thạch dưa hấu thực hiện thật đơn giản dễ dàng phải không? tất cả các bạn cũng có thể làm được ngay tận nơi của mình!
Nếu bạn suy xét loại trà sữa truyền thống lâu đời thì chắc chắn không thể quăng quật qua hướng dẫn có tác dụng trân châu
5.9. Giải pháp làm thạch cam
Nguyên liệu
Cam tươi: 1 kg.
Bột rau xanh câu: 10g.
Xem thêm: 7 Công Thức Đắp Mặt Với Mật Ong Đơn Giản, Top 5 Mặt Nạ Mật Ong Giúp Da Trắng Và Trẻ Lâu
Đường: 100g.
Dụng cụ: Khuôn/ly đựng thạch, nồi, thìa…
Nguyên liệu làm thạch cam
Cách làm
Bước 1: Cam ngã đôi, lọc mang nước, quăng quật thịt.
Bước 2: đến bột rau củ câu, đường, 1L nước vào sơn rồi khuấy tan.
Bước 3: trộn nước ép cam vào rồi để lửa nhỏ sau đó cho các thành phần hỗn hợp thạch hòa tan nhàn vào, khuấy đều.
Bước 4: thấy lúc thạch đặc sánh, mịn thì tắt phòng bếp và đổ vào vỏ cam hoặc khuôn, chờ cho nguội thì cho vô ngăn mát tủ lạnh.
Thạch cam là một trong món khá đặc biệt quan trọng nhưng dễ dàng thực hiện
5.10. Bí quyết làm thạch sương sáo đen
Nguyên liệu chuẩn bị
Bột sương sáo: 50g.
Nước cốt dừa: 100ml.
Đường trắng: 100g.
Nguyên liệu làm cho thạch trà sữa sương sáo
Các bước thực hiện
Bước 1: mang đến sương sáo, đường vào nồi lớn rồi trộn đều các thành phần hỗn hợp lên.
Bước 2: Cho thêm một lít nước lọc vào đảo đều cùng khuấy nhẹ tay tới khi hỗn hợp tan không còn là được.
Bước 3: cho vào nước cốt dừa với ngâm khoảng tầm 10 phút thì đem đun cùng với lửa nhỏ, khuấy số đông tay.
Bước 4: Bột sánh, mịn thì tắt phòng bếp rồi khuấy thêm 2 – 3 phút thì đổ thạch vào khuôn.
Hoàn thành cách làm cho thạch trà sữa sương sáo
5.11. Phương pháp làm thạch xoài
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Bột rau củ câu: 10g
Đường trắng: 350g
Sữa tươi: 150g
Xoài chín: 1- 2 quả
Cách làm
Bước 1: Xoài gọt vỏ, thái nhỏ, xay nhuyễn rồi lọc rước nước cốt, bỏ bã.
Bước 2: đến bột rau củ câu, đường và 1L nước vào rồi trộn đều, đun nhỏ dại lửa cho đến lúc nước sôi thì cho nước cốt xoài, khuấy đa số tay.
Bước 3: Đun tiếp cho tất cả hổn hợp trong nồi đặc, sánh thì tắt lửa với đổ thạch vào khay, sau đó để thạch nguội cho vô ngăn đuối tủ lạnh.
Thạch xoài có tác dụng giảm cân khá tốt
5.12. Phương pháp làm thạch nho
Nguyên liệu chuẩn bị
Nho tươi tím: 1 kg
Bột rau củ câu: 10g
Đường: 100g
Cách làm
Bước 1: Nho đi rửa sạch, quăng quật cuống, tách thành từng quả và cho vô đun cùng 30ML nước lọc, sau khi nước sôi 2 – 3 phút thì tắt bếp.
Bước 2: Dằm nát nho sau đó lọc lấy nước, quăng quật bã.
Ép nước nho
Bước 3: mang đến bột rau xanh câu, đường, nước sạch mát vào và khuấy tan bột rồi đổ nước cốt nho vào cùng khuấy lên.
Bước 4: mang đến nồi lên nhà bếp đun lửa nhỏ, khuấy phần đông tay cho tới khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt phòng bếp và sau đó đổ ra khuôn làm cho thạch.
5.13. Biện pháp nấu thạch matcha trà xanh
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Bột trà xanh: 20g
Đường: 50g
Bột thạch: 10g
Dụng cụ: Khuôn/ly đựng thạch, nồi, thìa…
Cách làm
Bước 1: mang lại bột trà xanh, đường, 500ML nước vào nồi, làm tan rồi đun cùng với lửa vừa.
Bước 2: Khuấy phần nhiều tay cho tới khi các thành phần hỗn hợp sôi thì cho bột trà xanh và thường xuyên khuấy.
Bước 3: lúc thấy hỗn hợp sánh, mịn thì đổ ra khay sau đó để thạch nguội và đông lại hoặc có thể cất vào chống mát tủ lạnh.
Thạch matcha bằng bột trà xanh thơm ngon, đậm vị
5.14. Phương pháp làm thạch trà sữa bánh flan
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Sữa tươi: 100ml.
Trứng gà: 2 quả.
Vani: 1 ống.
Đường trắng: 150g.
Bột rau xanh câu: 10g.
Cách làm
Bước 1: mang đến trứng kê vào chén bát sạch rồi đánh phần đông trứng lên.
Bước 2: mang đến vào chén bát khác sữa tươi, vani, 500g mặt đường rồi khuấy đều sau đó đổ trứng kê vào.
Bước 3: Lọc tất cả hổn hợp quay màng vải xuất xắc rây.
Bước 4: Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn có tác dụng bánh flan và hấp trong 30 – 40 phút.
Bước 5: sử dụng dao nhọn để bóc bánh ngoài khuôn.
Bước 6: Hòa bột rau xanh câu, 100g mặt đường với 1L nước vào và đun nhỏ lửa, khuấy phần đa tới khi hỗn hợp có màu trong, sánh mịn.
Bước 7: Đổ một tờ thạch mỏng vào khuôn rồi đến bánh flan vào giữa.
Bước 8: Múc thêm thạch đậy lên bên trên bánh là ta đã có thạch bánh flan vừa thơm vừa ngon rồi.
Thạch bánh flan đến ly trà sữa ngon béo
5.15. Phương pháp làm thạch củ năng
Bạn thích ăn uống củ năng với đang tự hỏi nếu gửi củ năng biến một các loại thạch trong trà sữa thì tất cả ổn tốt không? Câu trả lời là hoàn toàn có, thậm chỉ sẽ rất ngon. Với bây giờ chúng ta sẽ tới với làm thạch củ năng trà sữa ngay sau đây.
Nguyên liệu chuẩn bị
Củ năng: 400g.
Sữa đặc: ½ hộp.
Đường trắng: 3 muỗng.
Trà mạn: 100g (hoặc trà túi lọc).
Bột năng: 100g.
Tổng đúng theo các nguyên liệu làm thạch củ năng
Các cách làm thạch củ năng
Bước 1: Đun 500ml nước sôi.
Bước 2: Trà trà vào ca, đổ nước sôi vào ngâm 20 – 30 phút.
Bước 3: Củ năng gọt vỏ, cọ sạch, cắt hạt lựu.
Gọt vỏ củ năng
Thái hạt lựu củ năng
Bước 4: mang đến ½ số củ năng vào thau rửa sạch rồi trộn thuộc 1.5 thìa đường, phẩm màu hồng, ½ số củ năng sót lại trộn với mặt đường và phẩm màu xanh và để trong 15 – trăng tròn phút.
Bước 5: Cho bột năng vào củ năng rồi trộn phần đông bột năng.
Bước 6: dùng rây sa thải bớt bột năng vụn rơi.
Không có rây đề nghị mình dùng tạm dòng rổ nhé!
Bước 7: Đun sôi 1 lít nước rồi mang lại củ năng vào luộc tới khi củ năng nổi lên khía cạnh nước thì vớt củ năng ra cùng đổ vào nước lạnh và để ráo.
Thạch hoa trái là nhiều loại topping được rất nhiều tín đồ trà sữa ưa thích nhờ độ giòn, dai cùng ngọt nhẹ khi thưởng thức, hòa thuộc trà sữa mập ngọt chắc hẳn rằng sẽ với đến cho mình một đồ uống ngon miệng. . Cùng trổ tài vào phòng bếp ngay nhé!
Nguyên liệu làm thạch củ quả trà sữa mang đến 50 – 60 viên
Bột thạch dẻo 10 grXoài chín 1 quả
Nước 1 lít
Đào dìm 200 gr
Vải thiều dìm nở 200 gr
Siro vải vóc 50 ml
Siro đào 70 ml
Trà đào 1 gói
Đường 150 gr
Cách chọn mua xoài tươi
Xoài chín tự nhiên và thoải mái thường có form size vừa phải, tròn trịa và nuốm chắc tay.Đặc biệt, xoài chín ngon thông thường sẽ có mùi thơm đặc thù và da căng bóng, nhẵn bóng.Không lựa chọn mua đa số quả bị hư, bề mặt có nhiều đốm black và lúc ấn vào thấy tan máu.Mua đào ngâm, vải vóc ngâm nghỉ ngơi đâu?
Bạn rất có thể dễ dàng tải đào ngâm, vải ngâm tại các siêu thị, tiệm bánh, shop nguyên liệu hoặc trên các trang dịch vụ thương mại điện tử uy tín.Bên cạnh đó, nhằm đảm bảo an toàn và hóa học lượng, chúng ta cũng có thể tự ngâm đào, ngâm vải tận nơi cực đơn giản dễ dàng và nhanh chóng theo trả lời của nhanlucnhanvan.edu.vn nhé!
Xoài cọ sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ dại cho vừa khuôn thạch nhé! bắp cải cắt đôi, mỗi nửa chia thành ba phần.
Đối với trái đào tươi, bạn cắt đôi quả đào rồi chia thành 8 phần bởi nhau. Sau đó, tiếp tục chia nhỏ dại thành 8-10 miếng.
Nấu bột rau củ câu
Bắc nồi lên bếp, cho một lít nước vào nấu sôi. Trong những lúc chờ nước sôi, các bạn cho 10g bột thạch vào tô gồm 150g đường, trộn đều.
Khi nước sôi, nhàn rỗi đổ tất cả hổn hợp bột thạch và đường vào, vừa đổ vừa khuấy hồ hết để bột thạch không bị vón cục, vặn vẹo lửa lớn.
Khi hỗn hợp này sôi thì hạ bé dại lửa, nấu ăn thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Chuẩn bị 3 ly nước, đổ 50ml siro đào vào 1 ly. Tiếp theo, rót 1 gói trà đào sang cốc thứ 2, tiếp nối cho 20ml siro đào vào, thêm 20ml nước lọc, khuấy đều.
Trong ly khác, thêm 50ml xi-rô vải vóc thiều.
Sau 5 phút, chúng ta nhấc nồi thạch ra, cẩn thận vớt bong bóng rồi đổ thạch vào 3 ly đã sẵn sàng sẵn với khuấy đều.
Đổ khuôn rau câu
Tiếp theo, đổ nhàn hạ thạch vào khuôn bao gồm chứa các loại trái cây tương ứng với mùi vị thạch.
Để nguội khoảng 30 phút rồi bỏ vô tủ lạnh, thời hạn dùng rất tốt là 1-2 ngày chúng ta nhé!
Thạch trái cây được làm từ trái cây thật hòa quấn với lớp thạch hoa trái ngọt ngào, thơm ngon chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn mê mẩn. Thạch này thích hợp dùng cùng với trà sữa hoặc trà củ quả nhé!
Bảo quản thạch trái cây như vậy nào?
Thạch trái cây có tác dụng xong, bạn bảo quản trong chống mát tủ lạnh, hạn sử dụng là 5 ngày. Mặc dù nhiên, thạch ngon tuyệt nhất là trong hai ngày đầu yêu cầu bạn để ý đến lượng vật liệu để làm cân xứng với yêu cầu của mái ấm gia đình mình nhé!
Với những bước đơn giản và dễ dàng trên đây, chắc chắn các bạn sẽ làm thành công xuất sắc món thạch hoa quả trà sữa dai dai thơm và ngon để hưởng thụ cùng thức uống thơm ngon này ngay tại nhà. Nhanh tay giữ lại công thức và trổ tài nhé!
Family Fruits – Chuyên triển lẵm trái cây nhập khẩu sỉ và lẻ cho gia đình Việt. Luôn bảo vệ luôn hạng nhất, rõ xuất phát xuất,…100% từ những nước cách tân và phát triển hiện nay.
