Cách làm mì xào trứng nhanh gọn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng rất thích hợp hợp làm bữa sáng. Để món ăn này thêm phần hấp dẫn, đỡ ngán thì lưu ngay lập tức 7 công thức phương pháp nấu mì xào trứng ngon nhấtmà Banchuabiet.com tổng hợp bên dưới nhé!
Cách làm mì tôm xào trứng đơn giản nhất
Chuẩn bị: Mì gói, trứng gà, hành lá, hành tím, cải ngọt hoặc loại rau cơ mà bạn thích, gia vị thường dùng.Bạn đang xem: Cách nấu mì xào trứng
Thực hiện:
Bước 1: Đập 1 trứng con kê vào tô, nêm nếm 1 ít gia vị, tiêu xay, đánh đều mang lại tan ra. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Lột vỏ hành tím, băm nhuyễn.
Bước 2: Bắt nồi nước lên bếp, lượng nước phải ngập mì. Nước sôi mang lại mì vào trụng, mì vừa mềm, tơi ra thì vớt nhanh ra ngoài, sử dụng đũa xới đều cho mì không kết dính nhau.
Bước 3: rán ốp la trứng còn lại, gắp ra đĩa để riêng. Nêm thêm dầu ăn vào chảo, dầu nóng mang đến hành tím vào phi thơm. Mang lại mì đã trụng vào đảo nhanh, nêm nếm thêm gia vị cho món ăn đậm đà. Cho chén bát trứng còn lại vào mì, dùng đũa đảo nhanh tay mang lại trứng dính vào vào mì. Trứng chín thì đến cải ngọt vào xào, cải chín thì cho tất cả ra đĩa, món ăn đã hoàn thành.
Với bí quyết làm mì xào trứng cơ bản này bạn gồm thể thêm nhiềutopping để biến tấu mì xào thành nhiều hương vị thơm ngon khác biệt nhé!
Cách nấu mì xào trứng muối đặc biệt
Chuẩn bị: Mì gói, trứng muối, tôm, tỏi, bơ lạt, sữa tươi, whipping cream gia vị thông dụng.
Chế biến:
Bước 1: Trứng muối có tác dụng sạch, bỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ có đi rửa sạch lại với nước để loại bỏ các chất nhờn. Sau đó, cho trứng vào nồi hấp giải pháp thủy trong khoảng 7 phút. Khi trứng chín, cần sử dụng nĩa nghiền nhuyễn mịn.
Bước 2: Mì gói trụng qua nước sôi khoảng một phút mang đến sợi mì tơi mềm vừa phải thì vớt ra, để ráo nước.
Bước 3: Tôm tách vỏ, bỏ chỉ đen rồi rửa sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên bếp, mang đến dầu ăn vào, thêm tỏi băm vào phi thơm, mang đến tôm vào xào đến khi chín thì đã tạo ra đĩa.
Bước 4: cho tiếp bơ lạt vào chảo trên, dầu nóng thì mang lại tỏi vào phi đến khi dậy mùi thơm thì đến trứng muối vào đảo đều tay. Khi hỗn hợp nước sốt sôi thì thêm sữa với kem tươi vào đun tiếp tục. Lúc nước sốt sôi lăn tăn thì đến tôm vào đảo thêm 2 – 3 phút, thêm mì vào, nêm nếm lại mang lại vừa ăn rồi tắt bếp.
Cách nấu mì xào trứng xúc xích
Chuẩn bị: Mì tôm, trứng gà, xúc xích, cải ngọt, hành lá, ngò rí, gia vị chế biến mặt hàng ngày.
Thực hiện:
Bước 1: Bắt nồi nước lên bếp, nước sôi mang lại mì vào trụng sơ. Khi mì vừa mềm, tơi thì vớt ra, mang lại qua nước lạnh để sợi mì săn lại, vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Xúc xích cắt lát chéo cánh hoặc cắt khúc vừa ăn. Hành lá, ngò rửa sạch, cắt nhỏ. Đập 2 trứng con gà vào chén, đến một ít hành lá, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 không nhiều tiêu vào đánh tan. Cải ngọt cắt rể, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng mang đến phần đầu hành vào phi thơm. Tiếp theo cho rau đã sơ chế vào, xào vừa chín tới thì đã cho ra ngoài.
Cho tiếp một không nhiều dầu ăn vào chảo, cho xúc xích vào đảo cho vàng xém mặt. Đổ chén bát trứng đánh, đảo đều cho trứng tơi và cấp tốc chín. Sau đó, mang đến mì gói vào đảo đều. đến tiếp phần rau xanh vừa xào vào, nêm nếm lại với gia vị mặt hàng ngày, đảo đều rồi tắt bếp.
Mì xào trứng rau xanh cải
Chuẩn bị: Mì gói, trứng gà, cải thìa, hành lá cắt nhỏ, gia vị thông dụng.
Thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch phần cải thìa, cắt khúc vừa ăn hoặc chẻ nhỏ.
Bước 2: Mì gói luộc sơ với nước sôi, mì mềm thì vớt ra để ráo.
Bước 3: Đập trứng vào chén, nêm 1 không nhiều gia vị muối, hạt nêm, khuấy đều và mang lại lên chảo chiên.
Bước 4: mang đến dầu ăn vào chảo, mang lại hành lá vào phi vàng. Hành thơm mang đến cải thìa vào xào cho chín sơ, đồ mì gói đã nấu chín vào bình thường và trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn thì mang đến trứng rán (đã cắt nhỏ) vào. Đảo thêm 2 – 3 phút thì tắt bếp, món ăn đã trả thành.
Cách có tác dụng mì xào trứng giòn
Nguyên liệu: Mì tôm, trứng gà, ớt chuông, đậu Hà Lan, cà rốt, hành tây, tỏi, hành tím băm nhỏ, ngò rí hoặc hành lá và gia vị thông dụng.
Chế biến:
Bước 1: Luộc mì với nước sôi, mì mềm vớt ra để ráo nước.
Xem thêm: Phát Hiện Loài Nhện Có Bao Nhiêu Mắt Ở Nhiều Vị Trí Khác Nhau
Bước 2: Cắt hạt lựu cà rốt, ớt chuông, hành tây để riêng biệt ra từng chén bát nhỏ. Rau mùi cắt nhuyễn.
Bước 3: Mì gói ráo nước bỏ vô tô, đập trứng kê vào, nêm nếm 1 ít gia vị muối ăn, hạt nêm, tiêu xay. Đánh đều tay cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành tím, tỏi băm thì mang lại phần rau củ vào xào chín, nêm nếm ít gia vị (nêm nhạt vì phần trứng đã gồm nêm nếm).
Bước 5: rau xanh củ chín, mang đến hỗn hợp trứng mì, rau mùi vào đảo tầm thường cho tất cả hòa quyện với nhau.
Bước 6: Dàn đều phần mì ra mặt chảo, dùng nắp đậy lại, bật lửa nhỏ trong 3 – 5 phút, mặt dưới đã vàng, cứng thì trở mặt mì trứng, tiếp tục chiên cho đến khi đá quý thì tắt bếp, đã tạo ra đĩa.
Cách làm mì xào trứng rau xanh củ nấm
Nguyên liệu: Mì gói, trứng gà, nấm kim châm, bắp cải, tỏi, ớt sừng, cà rốt, hành lá, gia vị thông dụng.
Cách chế biến:
Bước 1: Trần mì với nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Cắt bắp cải thành các sợi mỏng vừa ăn rồi rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Nấm kim đâm bỏ gốc, bóc tách nhỏ rồi rửa sạch.
Bước 3: cho một muỗng canh dầu ăn và 1/2 tỏi băm vào chảo, phi đều đến khi tỏi dậy hương thơm thơm, bạn đến nấm kim đâm vào đảo đều với lửa lớn khoảng 1 phút rồi mang đến đầu hành cắt khúc cùng bắp cải vào. đều khoảng 1 phút mang đến bắp cải hơi xẹp thì bạn đến cà rốt cùng nêm nếm với đường, hạt nêm, nước mắm vào, xào tiếp khoảng 2 phút nữa đến cà rốt và bắp cải chín thì tắt vớt ra dĩa.
Bước 4: Đánh tan lòng đỏ, trắng trứng và mang đến tiêu, nước mắm vào, khuấy đều cho tan hết gia vị.Bắc chảo lên bếp đến 2 muỗng canh dầu ăn, số tỏi băm còn lại cùng trứng vào, cừu với lửa vừa đến lúc trứng chín thì mang lại mì đã trụng vào. Xốc với đảo đều đến mì tơi ra.Tiếp theo bạn hạ lửa nhỏ lại, rắc đều gia vị mì gói và mang đến nước cải xào vào. Trộn đều khoảng 3 phút rồi đến rau củ đã xào vào đảo đều. Nêm thêm hành lá cắt nhỏ với ớt cắt lát vào, nêm nếm lại gia vị mang lại vừa ăn, rồi tắt bếp.
Mì xào trứng cà chua
Chuẩn bị: Mì vắt trứng, trứng gà, cà rốt, cà chua, tỏi, hành lá, gia vị thường dùng.
Thực hiện:
Bước 1: Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn. Quả cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Hành, tỏi làm cho sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Bắt nồi nước lên bếp, nước sôi mang đến mì vào trụng sơ. Mì vừa mềm, rời thì vớt ra, xả qua nước lạnh để mì không kết dính nhau. Để mì ra rổ để ráo nước, mang đến một không nhiều dầu ăn vào trộn để mì không kết dính nhau.
Bước 3: Cho một không nhiều dầu ăn vào chảo mới, phi thơm hành tím, tỏi băm. Nguyên liệu vàng, thơm, cho các loại rau củ và quả cà chua vào xào đều. Nêm nếm một ít đường, nước mắm, bột ngọt mang đến vừa miệng. Đến khi hỗn hợp sôi, quả cà chua mềm thì cho ra đĩa để riêng.
Bước 4: Cho mì vào chảo xào tiếp, mì tơi đến trứng vào khuấy đều đề mì và trứng trộn đều với nhau. Lúc mì với trứng hòa quyện, mang đến phần sốt quả cà chua đã chế biến vào đảo phổ biến với mì. Đảo tới khi mì thấm đều nước sốt, nêm nếm lại vừa ăn thì tắt bếp.
Trên đây là 7 giải pháp làm mì xào trứng ngon nhất, được ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy lưu lại để cố đổi bữa sáng cho đa dạng và phong phú nhé! ngoại trừ ra, bạn có thể cập nhật món ngon mỗi ngày bằng giải pháp theo dõi trang web Bạn có biết 360.
Mì xào trứng là món ăn nhanh chóng mà bảo đảm đầy đủ bổ dưỡng cho đều ngày bận rộn không kịp đun nấu ăn được rất nhiều người áp dụng. Để món ăn uống này thêm phần hấp dẫn, đỡ ngán thì lưu giữ ngay 5 cách làm cách làm cho mì xào trứng Vin
ID phân tách sẻ dưới nhé.
1. Bí quyết làm mì xào trứng solo giản2. Phương pháp làm mì xào trứng cà chua3. Bí quyết làm mì xào trứng xúc xích4. Cách làm mì xào trứng rau củ cải5. Cách làm mì xào trứng giòn
1. Biện pháp làm mì xào trứng đơn giản
1.1. Nguyên liệu chuẩn bị
Mì gói: 2 gói Trứng gà: 2 trứng Hành lá: 1 – 2 nhánh Hành tím: 2 – 3 củ Cải ngọt hoặc một số loại rau mà chúng ta thích: 2 – 3 cây Gia vị thường dùng
1.2. Công việc thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đập 1 trứng con kê vào tô, nêm nếm 1 ít gia vị, tiêu xay, đánh mọi cho rã ra. Hành lá rửa sạch, cắt từng khúc một nhỏ. Lột vỏ hành tím, băm nhuyễn.Bước 2: Trụng chín mì
Bắt nồi nước lên bếp, lượng nước bắt buộc ngập mì. Nước sôi mang đến mì vào trụng, mì vừa mềm, tơi ra thì vớt cấp tốc ra ngoài, dùng đũa xới hầu như cho mì không kết dính nhau.Bước 3: Xào mì và rán trứng
Chiên ốp la trứng còn lại, gắp ra đĩa để riêng. Cho thêm dầu lấn vào chảo, dầu nóng đến hành tím vào phi thơm. Cho mì đang trụng vào đảo nhanh, nêm nếm thêm hương liệu gia vị cho món ăn đậm đà. Cho bát trứng còn sót lại vào mì, dùng đũa hòn đảo nhanh tay mang đến trứng dính vào vào mì. Trứng chín thì mang lại cải ngọt vào xào, cải chín thì cho toàn bộ ra đĩa, món nạp năng lượng đã hoàn thành.1.3. Thành phẩm
Cho mì ra đĩa, tô điểm trứng ốp la, một ít tiêu xay để món ăn uống thêm dễ nhìn và dậy hương thơm thơm. Món mì này nên ăn khi còn nóng, vừa chế tao ra, mì sẽ không biến thành nở, mềm, trứng không trở nên tanh. Ăn cùng tương ớt, tương cà mì đã cay cay ngon hơn.
2. Biện pháp làm mì xào trứng cà chua
2.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Mì thế trứng: 200gr Trứng gà: 2 trứngCà rốt: 1 củ vừa Cà chua: 1 trái Tỏi: 1 củ (4 – 5 tép) Hành lá: 1 – 2 nhánh
Gia vị sử dụng hàng ngày
2.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn. Cà chua cọ sạch, vứt hạt, giảm hạt lựu. Hành, tỏi có tác dụng sạch, băm nhuyễn.Bước 2: Trụng chín mì
Bắt nồi nước lên bếp, nước sôi mang đến mì vào trụng sơ. Mì vừa mềm, tách thì vớt ra, xả qua nước lạnh nhằm mì không dính vào nhau. Để mì ra rổ nhằm ráo nước, cho thêm một chút dầu lấn vào trộn để mì không kết dính nhau.Bước 3: bào chế nước sốt cà chua
Cho một không nhiều dầu ăn sâu vào chảo mới, phi thơm hành tím, tỏi băm. Nguyên liệu vàng, thơm, cho các loại rau quả và cà chua vào xào đều. Nêm nếm một ít đường, nước mắm, mì chính cho vừa miệng. Hỗn thích hợp sôi, quả cà chua mềm thì tạo ra đĩa nhằm riêng.Bước 4: Xào mì
Cho mì vào trong chảo xào tiếp, mì tơi mang lại trứng vào khuấy đầy đủ đề mì với trứng trộn phần nhiều với nhau. Mì và trứng hòa quyện, bỏ phần sốt quả cà chua đã chế tao vào hòn đảo chung với mì. Mì thấm mọi nước sốt, nêm và nếm lại vừa ăn uống thì tắt bếp.2.3 Thành phẩm
Cho mì xào trứng quả cà chua ra đĩa, cho một ít tương ớt, 1 không nhiều tiêu xay lên mì, trộn thật đều, khi thưởng thức hương vị đã đậm đà hơn.
3. Giải pháp làm mì xào trứng xúc xích
3.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Mì tôm: 1 – 2 gói Trứng gà: 2 trứng Xúc xích: 2 cây Cải ngọt: 1 – 2 cây Hành lá, ngò ríGia vị chế tao hàng ngày
3.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Luộc mì
Bắt nồi nước lên bếp, nước sôi mang lại mì vào trụng sơ. Mì vừa mềm, tơi thì vớt ra, mang đến qua nước lạnh nhằm sợi mì săn lại, vớt ra để ráo nước.Bước 2: Sơ chế vật liệu còn lại
Xúc xích cắt lát chéo cánh hoặc cắt thành từng khúc vừa ăn. Hành lá, ngò rửa sạch, giảm nhỏ. Đập 2 trứng con kê vào chén, cho thêm một ít hành lá, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 ít tiêu vào tấn công tan. Cải ngọt giảm rể, cọ sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn.Bước 3: Xào rau củ
Cho dầu lấn vào chảo, dầu nóng dồn phần đầu hành vào phi thơm. Hành thơm mang đến rau vẫn sơ chế vào, xào mới chín tới tới thì đã cho ra ngoài. Cho tiếp một không nhiều dầu lấn sâu vào chảo, cho xúc xích vào đảo cho đá quý xém mặt. Đổ chén bát trứng đánh, hòn đảo đều cho trứng tơi và cấp tốc chín. Trứng vừa chín tới mang lại ngay mì gói vào đảo đều. Cho tiếp phần rau xanh vừa xào vào, nêm nếm lại với gia vị hàng ngày, hòn đảo đều rồi tắt bếp.3.3 Thành phẩm
Cho mì xào trứng xúc xích ra đĩa, thêm một không nhiều tiêu xay với ngò rí trên mặt là đã xong món ăn. Món ăn này ngon hơn khi thưởng thức lúc còn nóng, ăn với tương ớt và một chút nước tương vị ngon vẫn cay cay cuốn hút hơn.
4. Bí quyết làm mì xào trứng rau xanh cải
4.1 Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Mì gói: 1 gói Trứng gà: 1 trứng Cải thìa: 3 – 4 cây Hành lá giảm nhỏ: 1 nhánh Gia vị gia đình
4.2 công việc thực hiện
Bước 1: Rửa sạch phần cải thìa, cắt thành từng khúc vừa ăn hoặc chẻ nhỏ. Bước 2: Mì gói luộc sơ với nước sôi, mì mượt thì vớt ra để ráo.Bước 3: Đập trứng vào chén, nêm 1 ít các gia vị muối, hạt nêm, khuấy gần như và đến lên chảo chiên. Bước 4: mang lại dầu lấn vào chảo, đến hành lá vào phi vàng. Hành thơm mang lại cải thìa vào xào cho chín sơ, đồ mì gói nấu chín vào bình thường và trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn uống thì cho trứng chiên (đã cắt nhỏ) vào. Đảo thêm 2 – 3 phút thì tắt bếp, món ăn đã hoàn thành.4.3 Thành phẩm
Cho mì vừa xào chấm dứt ra đĩa, rưới thêm tương ớt nếu ăn uống cay là món ăn đã xong. Món mì xào trứng đơn giản và dễ dàng này khi ăn uống vẫn giữ được độ dẻo của mì, cải thìa giòn với trứng xốp mềm, thuộc chút cay của tương ớt cực kì cuốn hút.
5. Bí quyết làm mì xào trứng giòn
5.1 Nguyên liệu chuẩn bị
Mì tôm: 1 gói Trứng gà: 2 trứng Ớt chuông: 60gr Đậu Hà Lan (loại hạt): 30gr Cà rốt: 30gr Hành tây: ⅓ củ Tỏi, hành tím băm Ngò rí hoặc hành láGia vị thường dùng
5.2 các bước thực hiện
Bước 1: Luộc mì với nước sôi, mì mềm vớt ra nhằm ráo nước. Bước 2: giảm hạt lựu cà rốt, ớt chuông, hành tây để riêng ra ra từng bát nhỏ. Ngò rí giảm nhuyễn. Bước 3: Mì gói ráo nước cho vào tô, đập trứng kê vào, nêm nếm 1 ít các gia vị muối ăn, hạt nêm, tiêu xay. Đánh hầu hết tay cho tất cả hòa quyện vào nhau. Bước 4: Bắt chảo lên bếp, phi thơm hành tím, tỏi xay thì bỏ phần rau củ vào xào chín, nêm nếm ít gia vị (nêm nhạt bởi vì phần trứng đã tất cả nêm nếm).Bước 5: rau quả chín, cho tất cả hổn hợp trứng mì, rau mùi vào hòn đảo chung cho toàn bộ hòa quyện với nhau.Bước 6: Dàn gần như phần mì có mặt chảo, sử dụng nắp che lại, bật lửa nhỏ trong 3 – 5 phút, phương diện dưới vẫn vàng, cứng thì trở phương diện mì trứng, tiếp tục chiên cho tới khi quà thì tắt bếp, đã tạo ra đĩa.5.3 Thưởng thức
Món mì xào trứng giòn này xong xuôi sẽ bao gồm tạo hình như là bánh pizza, khi ăn sẽ cảm nhận được phần bên ngoài giòn, lớp bên phía trong mềm xốp của trứng cùng dai dẻo của sợi mì. Bạn cũng có thể cắt thành từng miếng tam giác, ăn kèm tương ớt với tương cà nhằm món ăn thêm lôi kéo và tương đương bánh pizza hơn.
Với 5 cách làm mì xào trứng vừa chia sẻ, Vin
ID hi vọng những bữa tiệc nhanh, nạp năng lượng vội của bạn sẽ ngon miệng rộng và rất đầy đủ dinh dưỡng hơn. Đừng quên sẵn sàng sẵn vật liệu để hoàn toàn có thể bắt tay vào làm ngay mỗi khi đến siêu thị tiện lợi Vin
Mart hoặc lúc shopping online qua áp dụng Vin
ID nhé.
