( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Canh xương khoai tây là món canh khôn xiết ngon và xẻ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Thuộc học cách sản xuất món canh thu hút này cho mái ấm gia đình nhé.
Bạn đang xem: Canh khoai tây nấu xương
Nguyên liệu:
| Cách nấu bếp món canh khoai tây hầm xương rất đơn giản và dễ dàng mà ngon. |
- 1 kilogam xương lợn
- 3 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 2 trái cà chua
- 1 không nhiều hành lá, hành củ, rau mùi
- 1 không nhiều gia vị: nước mắm, bột nêm, bột canh, tiêu.
Cách làm:
- Xương cọ sạch, để ráo, luộc một nước cho hết váng bẩn. Sau đó, lấy ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.
| Xương rửa sạch, nhằm ráo, luộc một nước mang đến hết váng bẩn. |
- Khoai tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- bắc chảo áp suất lên bếp, nhằm nóng, phi thơm hành tỏi xay nhuyễn nhỏ, đưa sườn vào xào qua đến đậm đà.
- Lần luợt cho các loại củ vào xào, nêm chút gia vị.
- Đổ ngập nước ấm, hâm nóng lửa to ko che vung nồi, vừa đun vừa hớt váng không sạch để nồi canh được trong.
- tiếp nối đậy vung, vặn vẹo lửa nhỏ, ninh vào nửa tiếng
| Hành lá, mùi hương lá, cọ sạch, thái nhỏ. Lúc được canh, bắc ra, rắc hành mùi. |
- Hành lá, mùi hương lá, rửa sạch, thái nhỏ. Khi được canh, bắc ra, rắc hành mùi.
Cách 2
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 5 củ
- Xương lợn: 1kg
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt xanh: 1 quả
- Ớt đỏ: 1quả
- Hành hoa: vài nhánh
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Ớt bột: 1 thìa to
- Muối: 1/3 thìa café
- Mì chính: 1 chút
- Nước mắm: 1/4 thìa to
- Cải cúc: 1 nắm nhỏ
- phân tử tiêu: 1 chút
Sơ chế:
- Khoai tây gọt vỏ, quăng quật mắt, bổ to vừa phải
- Xương lợn cọ sạch, chặt khổng lồ vừa phải.
Cách làm:
Cho xương lợn, khoai tây, tỏi, ớt đỏ, ớt bột, gừng, hành tây, hành hoa vào nồi, nêm vừa mắm muối.
| Khi khoai chín nhừ, múc ra bát ăn nóng với cơm trắng. Xem thêm: Ninh binh boat tour hoa lư, nên đi tam cốc hay tràng an |
Giữ mức lửa to, hầm chín kỹ Đảo nhẹ đến khoai tây chín đều. Lúc khoai chín nhừ, múc ra bát ăn uống nóng với cơm trắng trắng.
Lưu ý:
Chọn khoai mới, ruột vàng, vỏ mỏng, chắc chắn khoai, đôi mắt nông, tránh hồ hết củ tất cả vỏ xanh hoặc mọc mầm.
Xương lợn đề xuất chọn phần xương lưng (cột sống) là ngon nhất.
 |
3 món canh quả bí đỏ bổ chăm sóc thơm ngon cho 1 ngày hè (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - bí đỏ có công dụng tốt cho xương, mắt, lợi tim mạch, giúp giảm cân và dùng làm nấu canh thì giỏi ngon cơ mà giá lại rẻ.
 |
Cách làm những món canh hay ngon chế biến từ đậu phụ (Làm Mẹ) - (Phunutoday) - cùng học bí quyết nấu rất nhiều món canh thơm ngon, thanh non từ đậu phụ cho một ngày hè sút nóng.
Là một người nội trợ vào gia đình, bạn luôn luôn muốn bữa ăn của mọi tín đồ phải đủ dinh dưỡng, thơm ngon hơn khi nào hết. Nấu nướng canh cũng vậy, làm sao để kết hợp được những nguyên vật liệu với nhau một bí quyết hài hòa, bắt mắt thì ko phải ai cũng biết. Tiếp sau đây mình xin share một món canh bổ dưỡng đó là canh cà rốt khoai tây nấu xương. Đơn giản, dễ nấu, rất đáng để để trổ tài.
Nguyên liệu có tác dụng canh cà rốt khoai tây thổi nấu xương:
400gr xương heo2 củ cà rốt3 củ khoai tây50gr hành lá50gr ngò rí1 muỗng cafe muối1 muỗng cafe hạt nêm1/2 muỗng cafe bột ngọtCách triển khai canh cà rốt khoai tây nấu nướng xương:
Bước 1: Xương heo tải về rửa sạch, để ráo, chặt thành từng miếng vừa ăn.
Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt khúc vừa, để riêng. Chúng ta cũng có thể thay thế bằng xương ống tùy thích.
Bước 2: Đun sôi 500ml nước, đến xương heo vào chần sơ qua qua khoảng chừng 1 phút. Vớt xương heo ra, đổ phần nước kia đi. Liên tục dùng nồi đó, mang lại xương heo vào lại, đổ nước vào làm thế nào để cho phần nước ngập khía cạnh xương heo, bật nhỏ tuổi lửa nấu. Lúc nước sôi, cho một muỗng coffe hạt nêm vào.
Bước 3: Tiếp theo, cho lần lượt cà rốt, khoai tây vào, nấu ăn cùng. Khi nồi canh sôi các bạn hạ nhỏ tuổi lửa xuống, liên tiếp nấu cho đến khi cà rốt, khoai tây mềm.
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, một nửa muỗng cafe bột ngọt cho vừa ăn, tắt bếp.
Thành phẩm canh cà rốt khoai tây thổi nấu xương:
Múc canh ra rô, rắc thêm không nhiều hành lá, ngò rí để làm tăng màu sắc món ăn nhé! Khoai tây, cà rốt được nấu nướng mềm, bùi bùi, nước dùng ngọt từ bỏ xương heo, khôn cùng ngon miệng, thú vị cả nhà. Các bạn đã nghĩ về ra món canh gì cho về tối nay chưa? Nếu chưa thì tiến hành ngay cách làm này đi nào.
Cobe Lilom
Số câu vấn đáp đúng /
chia sẻ cho đồng đội ngay
10 Món Canh dễ dàng Nấu Giải Nhiệt cho một ngày Nóng Mùa nóng, hầu như món canh luôn được yêu dấu trong dở cơm gia đình. nhanlucnhanvan.edu.vn tổng đúng theo 10 món canh dễ nấu, ngọt mát mà lại tốt cho mức độ khỏe, rất tương thích để các bạn chế đổi mới cho anh chị thưởng thức đấy!
