Món cà muối hạt xổi thanh đạm tuy vậy lại siêu ngon khi sử dụng với cơm. Dưới đó là 3 bước dễ dàng và đơn giản làm món cà muối bột xổi.
Nguyên liệu:
- Cà pháo
- Đường
- Giấm gạo
- Nước mắm
- Muối
- Chanh
- Tỏi
- Ớt
Cách làm cà muối bột xổi:
Bước 1: Đầu tiên sơ chế cà pháo bằng phương pháp cắt vứt cuống rồi thái lát. Ngâm cà pháo trong các thành phần hỗn hợp nước hòa cùng với muối, giấm.
Bạn đang xem: Cà muối xổi ăn ngay
gần Tết thay vày những mâm cơm 1-1 giản, bạn cũng có thể biến tấu thành... Địa chỉ tiêu hóa - 2 ngày, 17 giờ trước Ở quê tôi, mùa nào fan ta cũng làm cho củ cải muối. Có hai phương pháp truyền thống, một là phơi củ cải bên dưới nắng, hai là ngâm cùng ngâm chua. Nhị vị này... Địa chỉ tiêu hóa - 2 ngày, 17 tiếng trước Mất ngủ, ngủ không sâu giấc khiến cho bạn luôn cảm thấy căng thẳng mệt mỏi và ko thể tập trung vào công việc. Do vậy, chúng ta nên bổ sung cập nhật các món ăn uống giúp ngủ ngon vào... Địa chỉ tiêu hóa - 2 ngày, 18 giờ đồng hồ trước Dù đang thao tác làm việc ở bệnh viện, bắt buộc trực 2 buổi hàng tuần nhưng mẹ đảm sau đây vẫn rất để mắt vào bữa tiệc của gia đình. Chị đặt tiêu chí mâm cơm... Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước Món nem thủy sản vị phô mai có mùi vị bự ngậy, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cho các bé thích mê. Địa chỉ tiêu hóa - 2 ngày, 8 giờ đồng hồ trước Sườn xào chua ngọt chua ngọt là món nạp năng lượng được không hề ít người ưa thích, sự phối kết hợp giữa vị chua và ngọt đó là chìa khóa khiến cho món sườn xào chua ngọt... Chuyện làng mạc sao - 37 phút trước Nếu như nhiều người dân sợ tết vì bận rộn nhiều việc thì theo MC Đan Lê hầu hết ngày nghỉ dịp nên dành thời gian cho bản thân. Chuyện làng sao - 38 phút trước Dù bộ phim truyền hình "Hương vị tình thân" đã dứt từ lâu nhưng mối quan hệ giữa Phương Oanh với nghệ sĩ Quách Thu Phương, Tú Oanh vẫn cực kỳ thân thiết. Làm đẹp+ - 53 phút trước Tôi bắt đầu giảm cân từ tháng 7 năm 2020, đến tháng 9 năm 2022, hai năm hai tháng, thời hạn thực sự ko ngắn, tôi đang thật sự "lột xác". Hotgirl, hotboy - 54 phút trước Sau lúc Kem Xôi TV tung rã, các diễn viên ngày càng thành công xuất sắc nhưng có tín đồ lại đưa ra quyết định không chuyển động nghệ thuật nhằm lấy chồng sinh con. Yêu - 55 phút trước Tình yêu thương là thứ chúng ta có thể gặp được nhưng quan yếu đòi hỏi. Lúc cô ấy chưa xuất hiện, dù bạn có cố gắng đến đâu cũng ko thể thâu tóm được. Còn... Địa chỉ tiêu hóa - 55 phút trước Miếng bò khô dẻo ngọt, thơm ngon nhấm nháp thuộc ngụm bia xuất xắc rượu vang cực cuốn hút vào lúc Tết nguyên đán. Truyền hình - 55 phút trước Sở hữu visual đỉnh cao vốn có, tuy nhiên loạt diễn viên K-drama này đã bị hủy hoại làm ra bởi gần như kiểu tóc xấu mang lại nỗi khiến tín đồ "ngã ngửa". Chuyện làng mạc sao - 55 phút trước Loạt phút chốc về quê ăn uống Tết của Ngô Thanh Vân và Huy Trần đang gây yêu thích hơn cả. Xem thêm: Tiểu Sử Diễn Viên Kim Xuyến Không Có Danh Hiệu? Tiểu Sử Nghệ Sĩ Kim Xuyến 'Cô đào đưa giới' Trang Kim Sa đón Tết bên người một nửa bạn đời tại đơn vị thuê 4m2
Nam Em từng khóc lóc vì FC còn 3 người sau scandal tình cảm, tình hình hiện nay ra sao?
3 kỹ năng cơ bạn dạng để thì thầm và giao tiếp với lãnh đạo, học để được lợi
7 mẫu xe hơi xịn sò sắp trình làng trong năm 2023 bạn tránh việc bỏ qua
Selena Gomez từng bị sốc vì chưng tin đồn hẹn hò với Brooklyn Beckham
Britney Spears 'nhá mặt hàng hình xăm mới, hồi tưởng tình yêu cũ với Justin Timberlake
MC Đan Lê bàn về quan điểm 'Tết là để giành riêng cho gia đình, mang đến mình' khiến cho nhiều người đồng tình
Phương Oanh tái ngộ với 2 mẹ trong phim 'Hương vị tình thân' hậu ồn ã chuyện tình cảm
Sau hai năm 2 tháng tôi đã bớt được 35 cân, quy trình này khiến cho tôi phát âm được 3 sự thật rất quan lại trọng
Cuộc sống của rất nhiều diễn viên đóng Kem Xôi TV tiếng ra sao: bạn nổi tiếng, kẻ làm việc ẩn sinh con
không ít người Đọc
Tôi nên làm gì nếu thẻ ngân hàng bị nuốt? Mách chúng ta mẹo nhỏ, thẻ ngân hàng sẽ auto được trả về ngay lập tức, máu kiệm thời gian và công sức
Con trai Nhật Kim Anh xịt thăm cơ ngơi của chị em ruột, dáng vẻ ngồi chuẩn chỉnh 'Chủ tịch nhí'
Hình hình ảnh mới độc nhất của 'Ông hoàng hồ quảng' Vũ Linh sau cơn bạo căn bệnh
Không chỉ sài Gòn, Lệ Quyên cũng sẵn sàng tươm vớ cho biệt thự tại hà nội thủ đô với độ đẳng cấp gây choáng
Người già về hưu: 3 năm tới cuộc sống thường ngày sẽ rất khó khăn khăn, 3 lời khuyên và 3 gợi ý, xứng đáng suy ngẫm
Nhiều sao việt đến tiễn đưa NSND Doãn Hoàng Giang
Liên kết hữu ích
Món cuốn thơm ngon, hấp dẫn, ko dầu mỡ, dễ tiêu, nhân nhiều lớp, cả nhà ai cũng thích
đông đảo ngày ngay gần Tết Nguyên đán được quây quần bên...
làm cho một bình củ cải ngâm chua cay, thanh mát, ngon miệng, ăn chống ngấy cho một ngày Tết
Bị mất ngủ nên ăn uống nhiều món này, vừa thơm, vừa bổ, chăm sóc huyết an thần, dễ ngủ tới sáng sủa
gợi ý 25 mâm cơm trắng nhà ngon, dễ nhìn cho ngày cận đầu năm mới Nguyên Đán
công thức làm nem rán thủy sản vị phô mai mang đến các bé bỏng vào dịp Tết nguyên đán
Khi có tác dụng món sườn xào chua ngọt, hãy lưu giữ tỉ lệ này để chua chua ngọt ngọt, thơm ngon cùng không ngấy...
TIN ĐƯỢC quan lại TÂM
Dương Cẩm Lynh: "Bố người mẹ tôi trách móc, ko cam tâm bởi vì nhìn thấy...
sao nội địa 19/1: Lã Thanh Huyền khoe biệt thự ven biển cả tậu năm 2022;...
Từng như "bà hoàng", mỹ nhân Việt phải đối mặt với cuộc sống chật...
Nhiều sao việt nam đến tiễn đưa NSND Doãn Hoàng Giang
không chỉ Sài Gòn, Lệ Quyên cũng chuẩn bị tươm tất cho biệt thự...
Đàm Thu Trang khoe không khí biệt thự trang trí hoàn tất để đón...
đàn ông Nhật Kim Anh ghẹ thăm cơ ngơi của bà bầu ruột, dáng ngồi...
TIN MỚI NHẤT
"Cô đào gửi giới" Trang Kim Sa đón Tết bên người một nửa yêu thương tại nhà...
nam giới Em từng khóc lóc vì FC còn 3 bạn sau scandal tình cảm, tình...
ĐỪNG BỎ LỠ
Tôi nên làm những gì nếu thẻ bank bị nuốt? Mách bạn mẹo...
Con trai Nhật Kim Anh xịt thăm cơ ngơi của bà bầu ruột, dáng...
Hình hình ảnh mới tốt nhất của "Ông hoàng hồ quảng" Vũ Linh sau cơn...
Không chỉ sử dụng Gòn, Lệ Quyên cũng chuẩn bị tươm tất cho biệt...
Người già về hưu: 3 năm tới cuộc sống sẽ rất khó khăn khăn,...
Nhiều sao trong nước đến tống biệt NSND Doãn Hoàng Giang
MC Đan Lê bàn về quan điểm "Tết là để dành riêng cho gia đình, đến mình" khiến cho nhiều người tán thành
Phương Oanh tái ngộ với 2 mẹ trong phim "Hương vị tình thân" hậu ồn ào chuyện tình cảm
Sau hai năm 2 tháng tôi đã bớt được 35 cân, quá trình này khiến cho tôi hiểu được 3 thực sự rất...
cuộc sống của phần lớn diễn viên đóng Kem Xôi TV tiếng ra sao: tín đồ nổi tiếng, kẻ sống ẩn sinh nhỏ
Khi thiếu nữ thích một người bầy ông tự tận đáy lòng, cô ấy sẽ có 4 biểu thị này
bội phản ứng của Tóc Tiên lúc khán giả bất thần quăng giày cao gót lên sân khấu...
Bình gas mini bất ngờ phát nổ, xe bán hàng rong ngập trong biển lửa
Đội tuyển việt nam về nước sau AFF Cup, người mến mộ lưu luyến thầy Park trước khi chia tay
Màn chia tay xúc động của HLV Park Hang-seo với những học trò sau 5 năm đính bó
Ngẫu hứng hát karaoke, hoa khôi Khánh Vân khiến tín đồ tấm tắc bởi vì giọng hát quá và lắng đọng
Ô sơn mất lái đâm thẳng vào cột điện, người đi dạo may mắn thoát hiểm trong tấc gang
Rùa hải dương bị hàu "làm tổ" trên lưng, chủ động tìm người hỗ trợ
Đãi khách ngày đầu năm mới với món trườn khô tự có tác dụng siêu cấp tốc mà dai ngọt, thơm ngon
6 vẻ bên ngoài tóc xấu độc nhất K-drama tàn phá cả visual đỉnh cao: Lee Jong Suk là "nạn nhân"
Huy è theo Ngô Thanh Vân về quê vợ ăn uống Tết, "đả cô bé màn ảnh" khoe nhan sắc rạng ngời với áo...
Rộ tin bác ruột Đen Vâu ngày tiết lộ thời hạn và địa điểm nam rapper tổ chức ăn hỏi với Hoàng Thùy...
Chuyện xóm sao - 56 phút trước
Mọi tin tức xoay quanh Đen Vâu và Hoàng Thùy Linh đang được quan tâm hơn cả.
Dương Cẩm Lynh: "Bố mẹ tôi trách móc, không cam vai trung phong vì nhận thấy con bản thân bị tổn thương"
Chuyện làng mạc sao - 3 giờ, 13 phút trước
Diễn viên Dương Cẩm Lynh tiết lộ sự an ủi của những con giành riêng cho mình sau những trở nên cố. Đặc biệt ba bà bầu nữ diễn viên cảm thấy không cam chổ chính giữa khi thấy...
SỰ KIỆN
TIN SỨC KHỎE HỮU ÍCH MỖI NGÀY
MẸO tuyệt MỖI NGÀY
CẬP NHẬT TỪNG PHÚT TIN SAO VIỆT MỖI NGÀY
MÓN NGON MỚI MỖI NGÀY
TÂM SỰ CHUYỆN HÔN NHÂN và GIA ĐÌNH
HOA HẬU HOÀN VŨ 2015
Về việt nam sống, Mai hồ nước khoe phiên bản thiết kế căn hộ, độc đáo và khác biệt và sang trọng
Nhà Sao - 3 giờ, 13 phút trước
Từ Đức quay trở lại Mai hồ và chồng con sinh sống trong căn hộ cao cấp ở Hà Nội.
tranh cãi xung đột chuyện nải chuối giá bán 700 ngàn vào cơ hội gần đầu năm mới nguyên đán 2023
Đời sống trẻ - 3 giờ, 13 phút trước
Với giá chỉ 700 nghìn 1 nải chuối, chắc chắn rằng nhiều người chỉ nhìn chứ không đủ can đảm mua.
phản nghịch ứng của Tóc Tiên lúc khán giả bất ngờ quăng giày cao gót lên sảnh khấu
VIDEO - 3 giờ, 13 phút trước
Thấy một người theo dõi nữ thình lình tiến lên sân khấu cùng nhặt chiếc giầy vừa quăng lên xuống, Tóc Tiên đang không giấu được cảm xúc, nhảy cười tít mắt mặc dù đang...
bất thần dừng lại giữa mặt đường ray, ô tô con bị tàu hỏa tông kinh hoàng
VIDEO - 3 giờ, 13 phút trước
Chiếc xe pháo ô tô màu trắng di chuyển hẳn qua đường ray trên tỉnh Nakhon Pathom, vương quốc của nụ cười thì bất ngờ dừng lại. Cùng lúc này, một đoàn tàu lao tới, đâm trúng mẫu ô...
Bình gas mini bất thần phát nổ, xe bán hàng rong ngập trong biển lửa
VIDEO - 3 giờ, 13 phút trước
Khoảnh tự khắc ngọn lửa bao chùm chiếc xe bán hàng rong và người đàn ông ôm phương diện chạy ra khiến nhiều bạn hoảng sợ.
H"Hen Niê không mua sắm gì cho bạn dạng thân ngày
Tết vì lí vị cực xúc động
Chuyện xã sao - 3 giờ, 14 phút trước
Hoa hậu H"Hen Niê cho biết bạn dạng thân không mau chọn gì cho khách hàng ngày Tết do cả năm đã được trang điểm cùng mặc rất đẹp rồi.
bộ hình ảnh Tết của hội chị em Thuỳ Tiên với dàn fan đẹp, Diễm Trang bầu bí nhưng nhan dung nhan vẫn không...
Chuyện xã sao - 3 giờ, 14 phút trước
Thùy Tiên, Thúy An, Tường San, đái Vy, Diễm Trang, Thúy Vi cùng cả nhà chụp hình ảnh đón Tết.
vị trí cao nhất 10 tập phim kinh dị quốc tế hay độc nhất năm 2022
Toàn cảnh - 5 giờ, 13 phút trước
Trong năm 2022, có rất nhiều bộ phim truyền hình kinh dị đã giới thiệu khán giả. Mặc dù nhiên, chỉ tất cả một số tập phim mang danh hiệu là “Phim giỏi nhất” trải qua cuộc bình...
Lương rứa Thành nhá hàng chung cư siêu xịn xò dành khuyến mãi mẹ vk
Chuyện làng sao - 5 giờ, 13 phút trước
Lương cố kỉnh Thành không đậy được niềm hoan hỉ khi căn hộ kiêu kỳ mà anh thuộc Thúy Diễm tặng kèm cho bà bầu vợ chuẩn bị được hoàn thành.
Ngọc Châu bao gồm thức chiến thắng giải Áo choàng đẹp tuyệt vời nhất tại Miss Universe 2022
Chuyện xóm sao - 5 giờ, 13 phút trước
Nhâm nhi vài ba miếng cà muối xổi giòn giòn, phảng phất mùi hương tỏi cay nồng, ngấm vị giấm chua chua, toàn bộ hòa quyện chế tạo ra thành món ăn cùng cơm trưa hấp dẫn. Xem ngay khuyên bảo cách làm cà muối xổi cụ thể từ nội dung bài viết của Vin
ID nhé!
1. Nguyên liệu làm cà muối bột xổi
Gia vị bếp: đường, muối…
2. Cách sản xuất cà muối bột xổi chua ngọt
Bước 1: Sơ chế cà pháo
Cà pháo rửa sạch, để ráo, cắt quăng quật cuống, chẻ làm đôi hoặc nhằm nguyên trái tùy thích. Trong quá trình cắt, dìm cà vào thau nước muối và giấm trộn loãng để cà không xẩy ra thâm đen và tăng độ giòn cho món ăn. Tiếp tục dìm cà vào 15 – trăng tròn phút nhằm cà ra không còn nhựa.
Bước 2: làm nước mắm ngâm
Tỏi lột vỏ, đập dập. 2 trái ớt bỏ hạt cùng băm nhuyễn. Cho tỏi và ớt vào cối, giã nhuyễn để tạo thành độ sánh trộn nước mắm ngâm. Cho tỏi, ớt ra tô lớn và hòa tan cùng gia vị:⅔ chén bát nước mắm3 muỗng nhỏ canh đường½ muống nêm canh muối2 muống nêm canh ớt bột½ chén bát gấm1 bát nước sôi để nguội
Bước 3: muối hạt xổi cà
Cà sau thời điểm ngâm nước muối, rửa sạch mát lại bằng nước lạnh. Chuẩn bị hũ chất liệu thủy tinh sạch, mang đến cà pháo và nước mắm vào, thêm 2 – 3 trái ớt lên trên bề mặt. Dùng đũa ấn tất cả hổn hợp xuống nước, để cà pháo ngập đều trong nước ngâm.Đậy bí mật nắp, dìm từ 2 – 3 tiếng là hoàn toàn có thể mang ra thưởng thức.
3. Thành phẩm
Món cà muối bột xổi cùng với từng viên cà pháo mang vị chua ngọt, thêm tí cay nồng, giòn chảy kích phù hợp vị giác vô cùng. Món cà pháo ăn cùng cơm trắng, làm thịt luộc và rau muống thì ngon hao cơm trắng vô cùng.
4. Mách phương pháp muối cà ngon, và để được lâu
Bí quyết muối cà không nổi váng hay thâm đen
Dù là muối bột cà theo vị miền Bắc, Trung giỏi Nam thì ở cách sơ chế nguyên liệu phải kĩ cùng tỉ mỉ.
Để cà không trở nên nổi lên trên mặt nước và thấm hầu như muối, hãy chuẩn bị bịch nước dìm nhỏ. Khi cho cà vào nước ngâm, đặt bịch nilon lên phía trên cùng để cà không bị trồi lên lúc ngâm.Bí quyết bảo quản cà pháo để lâu
Cà pháo chuẩn chỉnh vị Bắc nên làm để trường đoản cú 4 – 5 ngày, không nên để lâu
Cà pháo theo phong cách người Bắc ao ước ngon thì không nên để vượt lâu, khoảng tầm 4 – 5 ngày là mang ra ăn ngay. Rất tốt chỉ muối bột cà toàn diện ăn cho cả nhà. Càng để lâu, cà càng dễ bị thâm, nổi váng lấn sâu vào rất độc hại. Nếu yêu dấu thì 3 – 4 ngày làm tiếp hũ nhỏ tuổi để ăn, cứ hết thì kéo dài để bảo đảm an toàn sức khỏe với giữ hương thơm bị tươi ngon, white ngần.Với cách làm cho cà muối hạt xổi từ Vin
ID, dĩ nhiên chắn bạn đã sở hữu thêm món ăn ngon để ăn uống kèm cùng với nhiều món mặn khác nhau. Chúc bạn thực hiện thành công món ngon. Đừng quên mua nguyên vật liệu tươi ngon tại Win
Mart hoặc qua Vin
ID giá chỉ sốc trên ứng dụng Vin
ID và để được tích điểm nhé!
